13 Ιαν

Σαλάτα με Σπανάκι ,Μήλο και Τυρί Μανούρι

Σε ένα μικρό μπολ βάζετε το μέλι και το μηλόξυδο. Ανακατεύετε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει το μέλι . Μετά αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε το ελαιόλαδο σε αργή ροή, χτυπώντας διαρκώς με το σύρμα , μέχρι να πάρετε ένα αρκετά λείο μίγμα. ...

Read More
13 Ιαν

Ρολό με Φράουλες και τυρί κρέμα

Χτυπήστε στο μίξερ , με το σύρμα , τη ζάχαρη με τα ασπράδια. Αφού αφρατέψει και γίνει μια ωραία μαρέγκα προσθέστε τους κρόκους. Σταματήστε το μίξερ και προσθέστε το αλεύρι και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια σπάτουλα. ...

Read More
13 Ιαν

Λαβράκι με Φασόλια Μαυρομάτικα και Κυπριακά Λάχανα (σέσκουλα)

Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέστε το μισό ελαιόλαδο. Σοτάρετε ελαφρώς το φρέσκο κρεμμύδι για 1-2 λεπτά. Μετά προσθέστε τα μαυρομάτικα και το ζωμό λαχανικών. ...

Read More

Search Our Site

Advert 1

Περισσότερες Συνταγές

Πάβλοβα με φράουλες

Βάζετε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια και την κρυσταλλική ζάχαρη. Χτυπάτε το σύ...

Nούντλς με κοτόπουλο (chow mein)

Βράζετε τα νουντλς σε καλά αλατισμένο και κοχλάστό νερό και τα σουρώνετε. Λαδώστ...

Μπακλαβάς Παραδοσιακός

Με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, αλείφετε πολύ καλά ένα ταψί για μπακλαβά .Απ...

Ταλιατέλες με Γαριδες και Μύδια

Σε ένα τηγάνι για παέγια ή σε ένα ανάλογο πλατύ σκεύος ζεσταίνετε το ελαιόλαδο ....

Μους τριπλής Σοκολάτας

Μοιράζετε τα 3 είδη σοκολάτας σε 3 διαφορετικά μεγάλα μπολ. Ζεσταίνετε τα πρώτα ...

Γαριδομακαρονάδα

Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε τις ταλιατέλες μαζί με το ζωμό λαχαν...

Τιραμισού

Σε μπολ ή πιάτο που χωράει το μέγεθος των σαβαγιάρ ανακατεύετε τον  καφέ εσπρέσο...

Ποτέ μην χάσεις την νέα συνταγή του Σέφ...

Εγρραφή στο Newsletter