Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στις αντιστάσεις, πάνω-κάτω. Σε ένα μίξερ χτυπάτε με το σύρμα τη ζάχαρη με τον βούτυρο σε δυνατή ταχύτητα ώστε να γίνουν μία λευκή κρέμα.
Σε μια κατσαρόλα ανακατεύετε με μια ξύλινη κουτάλα το κορν φλάουρ με το ½ φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέτετε τον χυμό λεμονιού , το ξύσμα και το νερό . Τα ανακατεύετε καλά ώστε να διαλυθούν τα στερεά υλικά.
.
Σε μία κατσαρόλα βάζετε τις συσκευασίες από το ζαχαρούχο γάλα και τις καλύπτετε με νερό. (αφαιρείτε τις ετικέτες και βάζετε μία φλούδα λεμονιού μέσα στην κατσαρόλα.)
Βάζετε το αλεύρι, το βούτυρο, το ξύσμα λεμονιού , τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι στον κάδο του μίξερ. Τα χτυπάτε, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα . Προσθέτετε τους κρόκους και ξαναχτυπάτε για μερικά δευτερόλεπτα το μείγμα.
Παίρνετε τη βάση για την τάρτα και με ένα κουτάλι αλείφετε όλη την επιφάνεια με τη μαρμελάδα. Tην τοποθετείτε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν .Στη συνέχεια προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζετε να χτυπάτε στο μίξερ μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
