Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Εύκολα Κουλουράκια

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 02 Ιουνίου 2021 04:57

Σε ένα μίξερ, με το σύρμα, χτυπάτε τη ζάχαρη με το ηλιανθέλαιο. Προσθέτετε λίγο αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζετε το ανακάτεμα.

Περισσότερα...

Τυροκροκέτες με Κεφαλοτύρι

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Κυριακή, 12 Ιουλίου 2020 04:57

Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το κεφαλοτύρι με το αλεύρι, το αυγό, το δυόσμο και τη φρυγανιά. Μετά παίρνετε μια μεγάλη κουταλιά από το μείγμα και πλάθετε σε μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού περίπου .

Περισσότερα...

Η Βασική Συνταγή για Χούμους

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου 2020 04:57

Μουλιάζετε τα ρεβύθια σε νερό από το βράδυ για 14 ώρες. Την επόμενη μέρα τα βάζετε σε κατσαρόλα με το νερό στο οποίο μουλιάσανε και τα βράζετε για περίπου 40 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Περισσότερα...

Μπάμιες με Φέτα

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Πέμπτη, 04 Ιουνίου 2020 04:57

Πλένετε τις μπάμιες και κόβετε κωνικά την άκρη που είναι το κοτσανάκι. Ρίχνετε το μισό ελαιόλαδο σε μια πλατιά κατσαρόλα  και σοτάρετε το σκόρδο και τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν. 

Περισσότερα...

Σπανακόρυζο με Κρέμα Φέτας

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Δευτέρα, 12 Οκτωβρίου 2020 04:57

Σε ένα μπλέντερ βάζετε τη φέτα , το γιαούρτι , τον χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, το αλάτι και πιπέρι και τα χτυπάτε καλά μέχρι να γίνει λεία κρέμα. Μεταφέρετε την κρέμα στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.

 

Περισσότερα...

Σπιτικός Μουσακάς

Κατηγορία: ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τετάρτη, 01 Απριλίου 2020 04:57

Βάζετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ροδίζετε τον κιμά. Όταν ψηθεί, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.  Αφήνετε για λίγα λεπτά να μαλακώσει το κρεμμύδι και σβήνετε με το κονιάκ. 

Περισσότερα...

Σελίδα 4 από 6

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd