Τιραμισού με Γιαούρτι

Γράφτηκε από τον/την Giorgos Erotokritou
Κατηγορία: Γλυκά Ημερ. : Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2021 04:57

 

Υλικά:
 
 
  • 120 γρ. μπισκότα Σαβουγιάρ
  • 500 γρ. γιαούρτι Στραγγάτο Αυθεντικό
  • 150 ml φρέσκια Κρέμα
  • 1 κουταλάκι Λικέρ αμαρέτο
  • 1 φλιτζάνι Καφές εσπρέσο
  • 4 κουταλιές Ζάχαρη άχνη
  • 2 κουταλιές Κακάο

 

Eκτέλεση:
 

Χτυπάτε την κρέμα,. ενσωματώνοντάς τη σιγά-σιγά στο γιαούρτι, μαζί με τη ζάχαρη.

Βουτάτε κάθε μπισκότο σαβουγιάρ στον καφέ και στρώνετε τα μισά σε ένα μπολ ή σε ποτήρια για να δημιουργήσετε μία στρώση.

Απλώνετε τη μισή ποσότητα γιαουρτιού πάνω στα μπισκότα και στη συνέχεια πασπαλίζετε με λίγο κακάο.

Δημιουργείτε άλλη μία στρώση από σαβουγιάρ και στη συνέχεια απλώνετε την υπόλοιπη ποσότητα της κρέμας.

Συνεχίζετε, πασπαλίζοντας την υπόλοιπη σκόνη κακάο.

Αφήνετε για μία ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρετε.