Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Μπακλαβάς Τυλιχτός

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Σε ένα κατσαρολάκι ξεκινάτε να ετοιμάζετε το σιρόπι. Βάζετε το νερό, τη ζάχαρη, την κανέλα και τα γαρύφαλλα, για 5 λεπτά στη φωτιά, ανακατεύοντας για λίγο. Όταν θα είναι έτοιμο, το αφήνετε να κρυώσει. Μ’ ένα πινέλο παίρνετε λίγη από το βούτυρο και αλείφετε ένα ταψί.

Περισσότερα...

Σοκολατόπιτα

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Σε μια κατσαρόλα βάζετε την κρέμα γάλακτος να βράσει μαζί με την σοκολάτα και το βούτυρο, ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά και αφήστε στην άκρη. Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρώς με το σύρμα τα αβγά με τη ζάχαρη ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη και να γίνει ένα ωραίο μίγμα και προσθέστε το αλεύρι, την σοκολάτα σκόνη , το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά. Ενώστε τα δύο μείγματα και ανακατέψτε με μια σπάτουλα. Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα το ταψί (στρογγυλό 24 εκ.) και ρίξτε το μείγμα.

Περισσότερα...

Κέικ Μαρμπρέ

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Στον κάδο του μίξερ με το σύρμα χτυπάτε την μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Μετά προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το χτύπημα. Στη συνέχεια, προσθέτετε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ.

Περισσότερα...

Πάστα Φλώρα

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Πέμπτη, 04 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Στο κάδο του μίξερ ρίχνετε όλα τα υλικά μαζί (εκτός τη μαρμελάδα ) και τα ζυμώνετε με το φτερό, έτσι ώστε να ομοιογενοποιηθούν και να γίνει μια ενιαία ζύμη.

Μετά παίρνετε τη ζύμη και την απλώνετε σε ένα ορθογώνιο ή τετράγωνο τσέρκι ή ταψί, διαστάσεων 20 x 20 εκ., κρατώντας λίγη από τη ζύμη στην άκρη για να φτιάξετε τις ραβδώσεις της επιφάνειας.

Περισσότερα...

Μπράουνις Σοκολάτας

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε τη μαργαρίνη με την κουβερτούρα να λιώσουν μέσα σε μπεν μαρί. Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα. Σε να μπολ χτυπάτε τη ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτετε σιγά-σιγά το αλεύρι, μετά τη βανίλια και ανακατεύετε.

Περισσότερα...

Cheesecake Λεμονιού

Κατηγορία: Γλυκά
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Πέμπτη, 04 Φεβρουαρίου 2021 04:57

Σε ένα μπολ βάζετε τις ζελατίνες μαζί με λίγο κρύο νερό για να μαλακώσουν. Παίρνετε τα μπισκότα και τα περνάτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη.

Περισσότερα...

Σελίδα 8 από 20

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd