Giorgos Erotokritou
  • GR
  • EN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Ο ΣΕΦ
    • Υπηρεσίες
    • Χορηγοι
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • Σεφ Συνταγες
      • Κρεας
      • Ψαρια
      • Ζυμαρικά
      • Γλυκά
      • Σαλάτες | Σούπες
      • Ζύμες | Πίτες
      • Νηστεία
    • ΠΡΟΙΟΝΤΑ
    • ΠΟΤΑ & ΚΟΚΤΕΙΛ
    • ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΗ
  • VIDEO
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κατηγοριες

  • Κρεας ΣυνταγεςΚρεας Συνταγες
  • Ψαρια ΣυνταγεςΨαρια Συνταγες
  • Ζυμαρικα ΣυνταγεςΖυμαρικα Συνταγες
  • Σαλατες ΣυνταγεςΣαλατες Συνταγες
  • Ζύμες & Πίτες ΣυνταγεςΖύμες & Πίτες Συνταγες
  • Νηστεια ΣυνταγεςΝηστεια Συνταγες
  • Γλυκά ΣυνταγέςΓλυκά Συνταγές




Αλοιφή Ελιάς

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Δευτέρα, 14 Φεβρουαρίου 2022 05:27

Σε ένα μπλέντερ ρίχνετε τις ελιές, τον δυόσμο και το κρεμμυδάκι. Xτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να πολτοποιηθούν καλά. Βγάζετε το μείγμα από το μπλέντερ και το αφήνετε στην άκρη. Μέσα στο μίξερ, χτυπάτε με το σύρμα τη μαργαρίνη μέχρι να αφρατέψει καλά. Μετά προσθέτετε το πιπέρι και το μείγμα ελιάς. Συνεχίζετε το ανακάτεμα για 4 λεπτά.

Περισσότερα...

Φαγόπυρο με Σπανάκι και Σπόρους Παπαρούνας

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 04 Φεβρουαρίου 2020 04:57

Σε μια κατσαρόλα βάζετε το φαγόπυρο, το ζωμό λαχανικών και αλάτι. Τα βράζετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί το φαγόπυρο. Όταν ψηθεί, το στραγγίζετε και το κρυώνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Το κρατάτε στην άκρη.

Περισσότερα...

Πατάτες με Αρωματικά

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Δευτέρα, 14 Φεβρουαρίου 2022 05:28

Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζετε τις πατάτες για 25 λεπτά και μετά τις στραγγίζετε καλά. Ακολούθως, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε τη μαργαρίνη και σοτάρετε τις πατάτες. Δυναμώνετε τη φωτιά και ρίχνετε μέσα τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνετε για 8 λεπτά, ανακατεύοντας διαρκώς.

Περισσότερα...

Ντιπ Ελιάς στο Thermomix

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Σάββατο, 06 Απριλίου 2019 04:57

Βάζετε όλα τα υλικά στον κάδο του Thermomix -εκτός από τη ζάχαρη- και αλέθετε για 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 6.

Περισσότερα...

Vegan Κέικ Πορτοκάλι και Χαρουπόμελο

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Τρίτη, 10 Μαρτίου 2020 04:57

Προθερμαίνετε τον φούρνο στον αέρα, στους 175 βαθμούς. Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, τη λευκή ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, τη βανίλια και ανακατεύετε.

Περισσότερα...

Μαγιονέζα Νηστίσιμη στο Thermomix

Κατηγορία: Νηστεία
Giorgos Erotokritou
Ημερ. : Σάββατο, 06 Απριλίου 2019 04:57

Βάζετε στον κάδο του Thermomix τις πατάτες και τις αλέθετε για 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5.

Περισσότερα...

Σελίδα 1 από 2

  • Έναρξη
  • Προηγούμενο
  • 1
  • 2
  • Επόμενο
  • Τέλος

© 2017 Giorgos Erotokritou. All Rights Reserved.

Σχεδιασμος ιστοσελιδας & ΣΕΟ  by JCSL Ltd