Βράζετε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό, μέχρι να γίνουν al dente, για όσο χρονικό διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία. Τα σουρώνετε και τα κρατάτε ζεστά . Σε ένα δυνατό μπλέντερ ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα για 5-6 λεπτά. Ρίχνετε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ και προσθέτετε και το πέστο εσπεριδοειδών. Τέλος, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε με επιπλέον τυρί παρμεζάνα από πάνω .
Βράζετε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό, μέχρι να γίνουν al dente, για όσο χρονικό διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία. Τα στραγγίζετε και τα κρατάτε στην άκρη ζεστά (μπορείτε να ρίξετε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν). Σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε σε δυνατή φωτιά το κρεμμύδι. Στη συνέχεια, προσθέτετε τα μανιτάρια και συνεχίζετε να σοτάρετε, ανακατεύοντας για 8 λεπτά.
Βράζετε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό, μέχρι να γίνουν al dente, για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία. Όταν θα είναι έτοιμα, τα στραγγίζετε και τα κρατάτε στην άκρη ζεστά (μπορείτε να ρίξετε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν).
Σε ένα βαθύ τηγάνι, ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε ελαφρώς το μπρόκολο. Μετά προσθέτετε την κρέμα και τη μουστάρδα. Ανακατεύετε. Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε μέσα τα βραστά ζυμαρικά. Ανακατεύετε καλά. Τέλος, μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε πιατέλα σερβιρίσματος και ρίχνετε από πάνω τα καβουρδισμένα πινόλια. Σερβίρετε.
Σε ένα μεγάλο τηγάνι και σε χαμηλή φωτιά, βάζετε το ελαιόλαδο και τον ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας να ζεσταθεί. Μετά προσθέτετε τη ζάχαρη και τη ρίγανη. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε καλά. Αφήνετε τη σάλτσα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε νερό και βράζετε τα ραβιόλια για 6-7 λεπτά. Μετά, τα μεταφέρετε με μια τρυπητή κουτάλα μέσα στη σάλτσα και ανακατεύετε προσεχτικά. Προσθέτετε τη νοστιμιά MAGGI και τη φρέσκα κρέμα. Ανακατεύετε ξανά προσεχτικά.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το νερό και μόλις βράσει, προσθέτετε μέσα τους δυο κύβους ζωμό λαχανικών MAGGI. Ανακατεύετε και το αφήνετε στη άκρη. Σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι και σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τσιγαρίζετε για 4 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
